もろみ酢は、泡盛を蒸留した後の「もろみ」から造られます。 そのもろみ酢に、パパイヤ酵素と紅麹を配合。 ・ クエン酸の働きにあり!(100ml当たり1060mgのクエン酸) ・ アミノ酸を18種類含まれています。 ・ 紅麹はアミノ酸や有機酸を生成する働きがあります。
900ml 2,800円(税別)